已經被列為瀕臨絕種等級的黑鮪魚，正面臨「災難性」的消失危機，漁獲量減少的情況下，這一尾尾稀有的「黑金」成了漁民們奮力一搏的夢想。

監測黑鮪魚數量的國際科學委員會表示，北太平洋的黑鮪魚量驟降了96%！更糟糕的是，被捕得黑鮪魚中有9成是還沒長大生子的年輕鮪魚，這表示漁民們撈捕到的魚群都可能是「黑鮪魚的最後一代」。

小補充：一開始是貓食的黑鮪魚

我們常講的黑鮪魚，正式名稱是北方藍鰭鮪魚( Thunnus thynnus)，在人類發展先進的捕撈技術前，缺少天敵的牠們在大海中一直是無憂無慮的優游著。

此外，根據《科學人雜誌》，黑鮪魚因為紅色魚肉味道頗重，在古早時被日本武士看成給貓吃的「骯髒魚肉」，直到近代人們發現牠的美味和營養價值後，黑鮪魚搖身一變成為餐桌上的美食。

比黃金高貴

今年1月初，日本築地市場的黑鮪魚拍賣會上，就有人以1.5億日圓(折台幣約4500萬元)搶下222公斤黑鮪魚的紀錄，這天價令人咋舌，同時也反映出日益稀少的黑鮪魚，放到需求熱度沒退的消費市場上時，搖身一變成為稀有的珍饈。

在這股黑金熱潮驅使下，許多漁民甘願冒著危險出海，期待靠捕獲黑金一舉翻身。